为消除食品安全监管盲区死角,提高农村食品安全意识,进一步完善农村食品安全长效治理机制,近日,28365365手机登录以农村食品经营主体为重点,全面清理整治无证经营等违法行为。
一是采取疏堵结合,区别对待。对无证无照、证照过期等食品经营户坚持查处与引导相结合,处罚与教育相结合,规范与发展相结合。既依法行政,又区别对待。不搞一刀切、机械执法,对困难弱势群体,提供政策咨询服务,引导其尽快办理相关经营手续。
二是加强对食品生产经营者的教育。明确经营者主体责任意识,在规范经营者落实各项食品经营管理制度上下功夫。手把手指导经营户落实索证索票、进货查验等自律制度,手把手指导经营户规范粘贴票据、规范填写进货台账和不合格食品退市记录,现场讲解食品安全知识,帮助规范店容店貌。
三是在规范治理的基础上,加大法律法规宣传力度。提高农村消费者的维权意识,形成人人关注食品安全的浓厚氛围。